28 janvier: cours de cuisine

17h30: cours de cuisine sur la confection des rouleaux de printemps.

Regardez bien comment le chef opère car après, ce sera votre tour!

 Ingrédients utilisés:

• viande de porc bouilli : 200g
• crevettes : 200g
• 2 omelettes
• nouilles de riz : 300g
• sésame : 20g
• salade : 300g
• citronnelle : 50g
• coriandre (feuilles) : 200g
• gingembre : 50g
• piment : 20g
• feuilles de riz

Sauce:

• soja
• eau
• sucre
• ail
• jus de citron
• herbes
•  piment

 Je vous l'avais bien dit!

Pour s'imprégner de l'ambiance de la baie, nous avons droit en soirée au film "Indochine"